Витамин А (или картин) необходим для организма кошки постоянно. Поступая с кормом в пищеварительный тракт, а потом в кровь, каротин проявляет А-витаминную активность, так как он распадается и даёт витамин А.
Открытие витамина А произошло при следующих обстоятельствах. Опыты по кормлению животных обезжиренным эфиром кормом приводили животных к различным заболеваниям. Болезнь выражалась в воспалении глаза, снижении веса, задержке роста. Все заболевания заканчивались гибелью животных. Так как признаки болезни развивались только при кормлении животных обезжиренной пищей, то учёные пришли к выводу, что при обезжиривании корма из него удаляется какое-то важное и необходимое для жизни вещество. Это вещество было названо витамином А. Одновременно учёные обратили внимание, что кормление животных с явными признаками А-авитаминоза морковью, томатами, свёклой приносило извлечение. Красновато-жёлтый пигмент - каротин - был назван провитамином А.
Витамин А находится в некоторых органах животных и продуктах животного происхождения. Наиболее богата витамином А печень морских рыб, а из мясных продуктов - говяжья и свиная печень.
Главным продуктом, содержащим витамин А, является жир сельскохозяйственных животных. Сливочное масло, полученное из молока, также богато витамином А. Однако содержание витаминов А в молочных продуктах, полученных в разное время года, неодинаково. Так, в летнем сливочном масле содержится 200 ИЕ на 1 г, тогда как в зимнем - не более 15 - 30 ИЕ на 1 г.
Много витамина А и в яйцах, в желтках, однако процент содержания также зависит от времени года.
Источником каротина служат зелень растений: клевера, люцерны, луговых и лесных трав - и корнеплоды: морковь, свекла, тыква и др. Менее богаты каротином плоды и ягоды.
Организму кошки витамин А необходим для нормального зрения (он входит в состав зрительного пурпура сетчатки глаза), для роста (котёнку), для поддержки нормального состояния кожи, шерстяного покрова и т.д.
Заболевание, возникающее при острой недостаточности витамина А, называется А-авитаминозом. При этом наблюдается задержка котят в росте, падение их в весе, развиваются поражение кожи, слизистых оболочек глаз, лёгких, бронхов, трахей, половых желёз и других органов. Специфическим признаком авитаминоза является заболевание глаз. При этом происходит изменение слизистой оболочки глаз, выражающееся в нарушении функции слёзных желёз и в задержке отделения секрета. Изменение слизистой оболочки вызывает повреждение роговины глаза. Это заболевание получило название ксерофтальмии, или сухости глаза. Затем развивается болезнь, называемая "куриной слепотой", т.е. потеря способности видеть в сумерках, играющая важную роль в жизни кошки.
При А-авитаминозе также ослабляется устойчивости организма кошки к инфекциям. Микробы и вирусы различными путями быстро проникают в организм кошки и появляются во многих тканях и органах. Наступают изменения в нервной системе и в эпителии половых органов, что нередко приводит к потере воспроизводительной способности.
|
